12月7日，上海紫燕食物股份有限公司发布致骤然者的情况阐发。声明称，公司对网崇高传视频实质高度风趣，并依据视频可见实质，对有关分娩批次家具出厂检测陈诉进行访问核实。据查，有关家具出厂内检效果均相宜有关规则范例条目。

近日，测评博主发布了对紫燕百味鸡卤味家具的检测陈诉。该博主从多家卤味品牌官方旗舰店购入了卤味样品进行检测，并在测试中接收了“五平行检测”，即每种家具测试5个样品。检测效果裸露，紫燕百味鸡的配偶肺片和香辣鸭脖菌落超标，配偶肺片、香辣鸭脖、五香腐竹发现了过量的大肠菌群，而况鸭脖和配偶肺片5个样品的大肠菌群王人超出了最高安全限量，其中有样品超标290倍。

12月7日，紫燕食物发布声明称，公司疑望到，网上有音问称在紫燕百味鸡线上商城所购买的部分“锁鲜装”家具存在菌群不对格的情况。声明称，该事件发生后，公司已于第一技术下架线上商城有关家具，并起首全线访问样式，复核各分娩门径视频监控、东说念主员环境和操作历程及输送链路等，共同查找具体原因。

紫燕食物暗示，公司对网崇高传视频实质高度风趣，并依据视频可见实质，对有关分娩批次家具出厂检测陈诉进行访问核实。据查，有关家具出厂内检效果均相宜有关规则范例条目。同步，公司里面进一步复核并强化食物分娩全过程管控，确保各项食物分娩安全保险无误，并与和谐物流公司终了联动访问，核实家具输送门径相宜食物安全管控范例。

据公开良友裸露，上海紫燕食物股份有限公司是一家宇宙性的熟食连锁企业，总部位于上海市闵行区莘庄工业区申南路215号。紫燕食物于2022年9月26日登陆上交所主板，成为佐餐卤成品行业上市企业。甩手2023年6月，紫燕食物已在宇宙20多个省、自治区、直辖市内的200多个城市开设“紫燕百味鸡”连锁门店超6100家。

文/北京后生报记者 张鑫

剪辑/樊宏伟